El recorrido circular del sendero tiene su inicio en el paseo de Calvo Sotelo. Descendiendo por la calzada llegaremos hasta el barrio ganadero de “Los Pajares” con sus particulares construcciones dignas de una detenida y sosegada visita. Es uno de los poquísimos conjuntos arquitectónicos populares de carácter agrícola y ganadero que se conservan de manera íntegra hoy en día en Extremadura. Declarado Bien de Interés Cultural en octubre de 2010, con la categoría de Lugar de Interés Etnológico, este interesante barrio ganadero de los Pajares, también conocido como Barrio de La Calzada, se sitúa a los pies del pueblo.
Una vez que hemos pasado esta zona habrá que prestar atención y seguir bien las balizas en el tramo de sendero que transcurre hasta que lleguemos a la pista de hormigón que nos sube de nuevo a Santibáñez.
La pintoresca localidad y particular mirador de la comarca de Gata: Santibañez el Alto, conserva su castillo árabe del Siglo IX, otorgándole un aspecto medieval a toda la población. Es probablemente la fortaleza más importante de Sierra de Gata y un excelente mirador sobre las tierras de esta comarca.
Información de las poblaciones por las que pasa el sendero:
Se alza sobre un escarpado picacho, cuyas abruptas laderas sombrean intrincados bosques de pinos y de robles, con algunos castaños. Destacamos el impresionante castillo árabe (S. IX) que corona este pueblo, levantado a partir de sillarejo y mampostería. Es probablemente la fortaleza más importante de Sierra de Gata y un excelente mirador sobre las tierras de esta comarca. Lugar estratégico de primer orden que dominaba uno de los pasos más importantes hacia la Meseta norte. También destacar la Iglesias de San Pedro (s. XV y XVI), el Rollo o Picota (s. XVI), la Ermita del Cristo de la Victoria (s. XVII), con su espadaña y su peculiar plaza de toros dentro del castillo. A 1, 5 Km. de la localidad, en un paisaje natural privilegiado, nos encontramos el conjunto agroganadero "Los Pajares", declarado "Bien de Interés Cultural con categoría de Lugar de Interés Etnológico".
